土屋慶典– tag –

2025年5月4日放送の『情熱大陸』に登場し、注目を集めている焼き鳥職人・**土屋慶典（つちや よしのり）**さん。彼が手がける軽井沢の名店「鳥嵩（とりたか）」は、美食家たちをうならせる唯一無二の焼き鳥で話題沸騰中です。 その料理の繊細さと、常識を...

2025年5月4日放送の『情熱大陸』に登場するのは、今、軽井沢の美食界で最も注目されている焼き鳥職人、**土屋慶典（つちや よしのり）**さん。彼が営む焼き鳥店「鳥嵩（とりたか）」は、わずか開店から5年で予約が数ヶ月先まで埋まる超人気店へと成長しま...